Элективный курс "Химия пищевых продуктов"
Страница 4

Опыт 2. Качественная реакция на СО2

Реактивы и оборудование: пробирка, газоотводная трубка, известковая вода.

Ход работы

В пробирку приливают 1—2 мл кока-колы. Сразу закрывают пробкой с газоотводной трубкой и нагревают содержимое. Конец газоотводной трубки опускают в известковую воду. Известковая вода мутнеет:

Са(ОН) 2 +СО 2= СаСО3 + Н20.

Опыт З. Качественная реакция на НЗРО4

Реактивы и оборудование: пробирка, азотная кислота, универсальная индикаторная бумага.

Ход работы

1—2 мл обесцвеченной кока-колы наливают

пробирку чуть-чуть подкисляют азотной кислотой и приливают несколько капель раствора АgNО3. Наблюдают выпадение желтоватого осадка:

Н3Р04 + ЗАgNО3 = Аg3РО4 + HNO3.

Дополнительно можно провести еще три несложных опыта, доказывающих наличие кислотной среды:

3РО4 + 3Мg = Мg3(РО4)2 + 3H2

Другие статьи из раздела

А. ВяземскийПрактическое пособие по химии (N40/2004)

Продолжение. Начало см. в № 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 26, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39/2004 Урок 31. Генетическая связь углеводородов, ...


Анализ урока

Схемы различных анализов урока


«Соединения химических элементов» (темы 2, 3) Контрольная работа № 2 (8 класс)

Дидактический материал в помощь учителям, работающим по программе О.С.Габриеляна