Ю. ПахомовСборник практических работ по химии (N4/2004)
Страница 1

Продолжение. См. № 45, 46, 47, 48/2003;
1, 2, 3/2004

Практическая работа 13.
Синтез этилового эфира уксусной кислоты

Цели. Закрепить понятия о составе, структуре, свойствах, повторить способы получения в лабораторных условиях и распознавания сложных эфиров на примере этилацетата.
Оборудование и реактивы. Мерная пипетка на 10 мл (3 шт.), пробка для колбы с вертикальной трубкой-холодильником (воздушным), водяная баня (электрическая), вата гигроскопическая, колба на 50 мл (2 шт.), железный штатив с двумя лапками и кольцом (асбест), хлоркальциевая трубка с пробкой под холодильник, шпатель, делительная воронка, химический стакан (200 мл), санитарная склянка; С2Н5ОН (этанол), NaCl (насыщ. р-р), Н2SO4 (конц.), Н2О (дистил.), CuSO4 (безводн.), СН3СООН (конц.), изо-C5H11OH.

Сложные эфиры – производные карбоновых кислот, в карбоксиле которых атом водорода замещен на углеводородный радикал.
Общая формула сложного эфира:

Одним из методов получения сложных эфиров является взаимодействие кислоты и спирта – реакция этерификации:

Другие статьи из раздела

Подготовка к проектной деятельности в курсе химии

Перспективная и интересная форма работы в виде проектов дотаточна сложна, поэтому к ней необходимо готовится и учителям, и детям. Работая в этом напровлении, я нашла некоторые интересные приемы такой подготовки, чем и хочу поделиться.


развитие познавательного интереса при изучении химии

развитие познавательного интереса при изучении химии


А. ВяземскийПрактическое пособие по химии. 10 класс (N32/2004)

Продолжение. Начало см. в № 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 26, 28, 29, 30, 31/2004 Урок 23. Альдегиды Альдегидами называют соединения общей формулы Группа R может быть алифатической...