А. ВяземскийПрактическое пособие по химии. 10 класс (N28/2004)
Страница 1

Продолжение. Начало см. в № 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 26/2004

Урок 18. Химические свойства спиртов

Одноатомные спирты не обладают ни щелочными, ни кислотными свойствами. Водные растворы спиртов на индикаторы не действуют.
Рассмотрим химические свойства спиртов на примере этанола. В молекуле этилового спирта
СН3–СН2–ОН имеется четыре типа химических связей, различающихся полярностью: 1) Н–О;
2) С–О; 3) С–Н; 4) С–С. В результате химических превращений разрываются наиболее полярные связи Н–О, С–О и С–Н. Неполярная связь С–С в реакциях спиртов не разрывается.
1. Разрыв связи Н–О в реакции с натрием:

2. Одновременный разрыв связей Н–О и С–Н, находящихся при спиртовом атоме углерода, под действием окислителя (CuO) с отщеплением молекулы Н2О и образованием альдегида (СН3СНО):

3. Разрыв связи под действием нуклеофильных реагентов (ионов В или молекул с неравномерным распределением заряда в молекуле ) в кислой среде.
а) Действие кислот НСl или НВr с образованием галогеналканов:

Другие статьи из раздела

Ю. ПахомовСборник практических работ по химии. 11 класс (N14/2004)

Ю.И.ПАХОМОВ Сборник практических работ по химии 11 класс Продолжение. Начало см. в № 10, 11, 12, 13/2004 Практическая работа 10. Роль гальванических пар при...


Рекомендации по организации обучения на основе индивидуальных учебных планов обучающихся

В данной статье дается алгоритм (процессуальное описание) проектирования, организации и проведения учебного процесса в рамках индивидуально-ориентированной системы обучения.


В. ЕреминЭлементы научного поиска при решении нестандартных химических задач (N10/2007)

Элементы научного поиска при решении нестандартных химических задач* Основной способ активного освоения любой новой области деятельности – тренировка. В химии и других...