Совершенно безопасные химические опыты
Страница 1

Опыт № 1. Возьмите 4-5 ложек сахарного песка и растворите их в половине стакана горячей воды. Стакан возьмите с тонкими стенками, так как другой стакан может лопнуть, а лучше всего - эмалированную кружку. В полученный раствор добавьте немного лимонной кислоты. Затем поставь полученный раствор на водяную баню примерно на 30 минут. На первый взгляд покажется, что изменений никаких не произошло, но давайте разберемся подробнее.

Отлейте немного этого раствора во флакончик и капните туда 1-2 капли метиленового синего красителя, так же можно использовать синие чернила или разбавленную синьку для белья. Далее добавьте сюда немножко нашатырного спирта, поставьте флакончик в горячую воду и смотрите, что произойдет. Содержимое флакончика осень скоро обесцветится, что невозможно, если сделать то же самое с простым сахарным раствором. В этом случае жидкость не изменит цвет. То, что Вы получили в итоге (бесцветная жидкость) называют инвертным сахаром. Он понадобится нам для следующего опыта.

Опыт № 2. Возьмите чистый флакончик, капните в него пару капель нашатырного спирта и медного купороса. В результате этого Вы увидите, как тут же образовался голубой осадок. Его название - гидроксид меди. Далее к этому раствору необходимо добавить 1-2 капли, полученного в первом опыте, инвертного сахара. Затем флакончик закройте и тщательно взболтайте. Осадок сразу же растворился, образовав жидкость темно-синего цвета. После этого пробирку с этой жидкостью поместите, опять же, в водяную баню и прокипятите. Что мы наблюдаем? Сперва раствор стал желтым, затем оранжевым, а в конце и вовсе образовался осадок красного цвета.

Другие статьи из раздела

Внеклассное мероприятие по химии "Слово о гении"

Разработку данного мероприятия можно использовать при проведении внеклассных мероприятий, посвящённых жизни и деятельности Д.И. Менделеева, в 8-9 классах. К разработке прилагается электронная презентация.


Ю. ПахомовСборник практических работ. 10 класс (N8/2004)

Продолжение. См. № 45, 46, 47, 48/2003; 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7/2004 Практическая работа 21. Распознавание волокнистых материалов Цели. На основе знания полимерного состава наиболее...


Пояснительная записка к рабочей программы по химии для 11 класса по программе О.С. Габриеляна (Базовый уровень.

Пояснительная записка к рабочей программе по химии для 11 класса по программе О.С. Габриеляна (1 час в неделю). Базовый уровень.