рабочая программа по химии для 10 класса
Страница 22


45-46

Аминокислоты

Состав, строение, номенклатура, физические свойства. Получение аминокислот из карбоновы
кислот и гидролизом белков. Аминокислоты – амфотерные органические соединения: взаимодействие со щелочами, кислотами, друг с другом (реакция поликонденсации).  Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе их свойств.

Д. Доказательство
аличия
ункциональных групп в растворах аминокислот

Уметь

-называть аминокислоты по «тривиальной» или международной номенклатуре;

-определять принадлежность веществ к классу                      аминокислот;

- характеризовать строение и химические свойства аминокислот


47-48

 Белки

 Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.

Д. Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной нити.

Другие статьи из раздела

Контрольная работа по теме: " Сера".

Данная работа проводится в 9 классе после изучения темы " Сера и ее соединения". В работе представлены два варианта, каждый из которых содержит по четыре задания. Три задания обязательны для выполнения, четвертое задание для сильных учеников.


М. АхметовКонспект лекций по общей химии (N12/2006)

М.А.АХМЕТОВ Конспект лекций по общей химии Продолжение. Начало см. в № 8, 12, 13, 20, 23, 25-26, 40/2004; 1, 11, 15/2005; 7/2006 Глава 8. Строение вещества 8.1....


Урок-игра в 11 классе по теме «Обобщение знаний по курсу химии».

  Каждый учитель стремиться  пробудить у ребят интерес к своему предмету, что позволяет обеспечить более высокое качество знаний учащихся.  Для достижения поставленной цели учителя используют в своей работе различные формы проведения уроков, которые увлекают ребят, способствуют развитию их творческих способностей и формируют познавательный интерес к предмету. Одной из таких форм является урок-игра. Хочу привести пример урока, проводимого мной на заключительном этапе изучения химии в 11 классе.