рабочая программа по химии для 10 класса
Страница 14


Л. Свойства крахмала

Знать/понимать

важнейшие углеводы: глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка

Уметь

-объяснять химические

явления, происходящие с углеводами в природе

-выполнять химический эксперимент по распознаванию крахмала

25

Глюкоза

Глюкоза – вещество с двойственной функцией – альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление
глюконовую кислоту, восстановление в сорбит,  брожение (спиртовое и молочнокислое).  Применение глюкозы на основе свойств.

Л. Свойства глюкозы


Уметь

-выполнять химический эксперимент по распознаванию глюкозы


26

Спирты

Предельные одноатомные спирты: состав, строение, номенклатура, изомерия. Представление о водородной связи. Физические свойства метанола и этанола, их физиологическое действие на организм. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена

Другие статьи из раздела

Опыт преподавания химии в 10 классе при одночасовой учебной нагрузке.

Текст выступления на городской конференции учителей химии и биологии в 2011г.


А. ВяземскийПрактическое пособие по химии. 10 класс (N15/2004)

Предисловие «Практическое пособие по химии. 10 класс» предназначено для изучения химии в 10-м классе средней школы по одному из современных учебников, например, по книге Э.Е.Нифантьева...


Приложение к уроку: Знаки элементов. Таблица Д.И.Менделеева

 Приложение к уроку: Знаки элементов. Таблица Д.И.Менделеева