В мире химии

29 октября 2012 происхождение вкуса водки

Сейчас сезон вечеринок, поэтому, возможно, подходящее время для изучения вкусовых характеристик водки и причин их возникновения. В мае прошлого года, ученые из Университета Цинциннати США показали, что специфический гидрат этанола встречается в различных марках водки в разных концентрациях и может влиять на ее вкусовые характеристики.


27 октября 2012 все испаряется, но как?

Испарение является очень распространенным явлением в природе. За последние 130 лет этот механизм, казалось, был досконально изучен. Тем не менее, компьютерное моделирование, проведенное учеными Института физической химии Академии наук Польши показало, что существующие теоретические модели были основаны на ложных предположениях, а механизм, который имеет место в реальности, до сир пор не понятен.


23 октября 2012 найден новый способ движения микрообъектов

Новый метод движения металлических микро- и нано-объектов был разработан французскими исследователями из Института молекулярных наук. Процесс основан на новой концепции биполярной электрохимии: под воздействием электрического поля, одна сторона металлического объекта наращивается, а другая растворяется.


22 октября 2012 графен превзошел тефлон по физико-химическим свойствам

Профессор Андре Гейм, который со своим коллегой профессором Константином Новоселовым получили в 2010 году Нобелевскую премию за работы по созданию графена – самого тонкого в мире материала, в настоящее время пытаются его видоизменить в флюорографен – материал в одну молекулу толщиной, и химически похожий на тефлон.Флюорографен – полностью фторированный графен, и в принципе, является двухмерной версией тефлона…


20 октября 2012 получено первое в истории изображение прецессии атома

Видео записанное исследователями из США, Великобритании и Нидерландов показывает, что силы, которые раньше не принимали во внимание, могут оказывать влияние на атомную ориентацию. Это первое в истории изображение атомного углового момента, вектор которого прецессируюет в магнитном поле по спирали, и напоминает движение оси волчка.


20 октября 2012 новые сведения о синтезе аммиака

Ученые из Кембриджского университета работают над увеличением эффективности процесса синтеза аммиака. 3-5% природного газа в мире используется для создания искусственных удобрений, новое исследование может иметь серьезные последствия для сельскохозяйственного и энергетического секторов.Аммиак (NH3) – является одним из наиболее важных химических веществ в современном мире…


19 октября 2012 Супервитки, которые прыгают, рассмотрены на ДНК

С места на место по длине всей молекулы супервитки на ДНК обладают способностью не только двигаться линейно, но и прыгать – это доказано учеными. Журнал Science опубликовал эту работу, а также на сайте Делфтского технического университета имеется ее краткое содержание.


16 октября 2012 создание функциональных лигандов

Объединяя карборан и амидинат – два лиганда, которые сами по себе хорошо координируют металлы, группа немецких химиков, создала новый класс бифункциональных лигандов, которые хелатируют металлы, оставляя функциональную группу NH доступной для дальнейших взаимодействий. В совокупности эти свойства карборанамидинатов могут оказаться…


16 октября 2012 создано устройство, которое преобразует сотовые телефоны в микроскопы

Исследователи из Калифорнийского университета (Лос-Анджелес) разработали приспособление размером со спичечный коробок, которое преобразует камеру сотового телефона в флуоресцентный микроскоп.


10 сентября 2012 «Запрещенные» формы воды

Вода является самым изменчивым соединением, ее свойства: принимать пятнадцать разнообразных кристаллических форм, два жидких состояния, две неупорядоченные твердые фазы.