В мире химии

16 августа 2015 Оптимизированный синтез длинноцепочечных сахаров

Используя большие по размеру строительные блоки, исследователи из Великобритании продемонстрировали возможность синтеза больших по размеру цепочек олигосахаридов, чем это было возможно ранее. Традиционные методы синтеза длинноцепочечных олигосахаридов сложны и требуют...


16 августа 2015 Stora Enso выпустила упаковочный картон с металлизированным покрытием

Stora Enso представляет Natura Platina – картон с блестящим, металлизированным полимерным покрытием. Картон предназначен для производства упаковки для напитков. Также для увеличения срока хранения таких напитков как вино, йогурт и сок в Natura Platina добавлена алюминиевая фольга. Эффект металлизации ...


15 августа 2015 Атомно-силовой микроскоп анализирует асфальтены

Исследователи значительно продвинулись в идентификации индивидуальных молекулярных компонентов асфальтена – сложной плотной высококипящей смеси углеводородов, содержащихся в сырой нефти. Асфальтены оказывают значительное влияние на многие свойства сырой нефти, включая особенности...


15 августа 2015 Синтетический дайджест IV

Сегодняшний дайджест в основном посвящен синтезу и изучению элементоорганических соединений с необычными структурами. Сергей Конченко (Sergey N. Konchenko) из Института неорганической химии Сибирского отделения РАН совместно с исследовательской группой Петера Роески (Peter W. Roesky) из Свободного Университета ...


14 августа 2015 Ученые отрицают угрозу пакетов для морской фауны

Ученые подвергли критике развернувшуюся в Великобритании кампанию по борьбе с полиэтиленовыми пакетами. Как пишет газета The Times, распространяемые утверждения о том, что пакеты ежегодно убивают 100 тыс. животных и миллион птиц, неверны и бездоказательны. По мнению специалистов, пакеты представляют ...


14 августа 2015 Транс-жиры опаснее насыщенных

Результаты исследования, проведенного учеными из Университета МакМастерса, говорят о том, что потребление транс-жиров приводит к увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний и смерти, в то время как насыщенные жиры в пище не...


13 августа 2015 Синтетическая рибосома работает в живой клетке

Исследователям удалось спроектировать и провести лабораторный синтез рибосомы – клеточного молекулярного устройства, осуществляющего процесс трансляции (синтеза белка по информации с м-РНК). Возможность разработки и создания искусственной рибосомы не только в...


13 августа 2015 Японцы придумали соевый соус для мороженого

В Японии появился в продаже специальный соевый соус для мороженого. С начала года были проданы уже почти шесть тысяч бутылочек приправы, и производитель ежедневно получает заказы на 70-80 бутылок, передает агентство France Presse. Соус был придуман технологами компании Yamakawa Jozo из города Гифу, ...


12 августа 2015 Absolut наращивает мощности

Шведская V&S Absolut Spirits, производитель популярной водки Absolut, вложила 524 млн шведских крон ($79,9 млн) в новый завод компании - Satelliten, который открылся в городе Охус (юг Швеции), сообщает Интерфакс. Как сообщается в пресс-релизе компании, его ввод позволит увеличить объемы производства ...


12 августа 2015 Как ботулотоксин защищается от человека?

Исследователи обнаружили, как один из наиболее опасных из известных для токсинов может выживать в желудке и пищеварительном тракте человека, не расщепляясь в результате воздействия сильнокислой среды и ферментов. Результаты исследования...