В мире химии

"Дымов" расширяет линейку мясных деликатесов

30 апреля 2014

Компания "Дымов" расширяет свою линейку мясных деликатесов и выпускает индейку "Французскую" с травами Прованса и бекон "Английский" в пряных травах. Новинки разработаны по эксклюзивной рецептуре шеф-технологом компании Георгом Грубером с использованием оригинальных пряностей. Неповторимый вкус индейке "Французской" от компании "Дымов" придают ароматные травы, которые выращивают и собирают на юге Франции с незапамятных времен – травы Прованса, базилик, майоран, розмарин, шалфей и чабрец. Эту вошедшую в мировую кулинарию ароматную смесь сухих трав широко используют в кухне Южной Франции как приправу к мясу, птице и овощам.

Бекон – это уже традиционно английское блюдо. День англичан на протяжении веков начинался с яичницы с жареным беконом, и даже в наш век постоянной нехватки времени многовековые обычаи сохраняются. Бекон "Английский" в пряных травах от компании "Дымов" станет проводником в мир традиций и классики. Индейка "Французская" с травами Прованса и бекон "Английский" в пряных травах выпускаются формованными кусками в вакуумных упаковках.

Источник: www.unipack.ru

В мире химии

Другие новости

16 февраля 2009 Органический дайджест 110

Джу (Y.-H. Joo) и Шрив (J. M. Shreeve) из Университета Айдахо отмечают, что нитроиминотетразолы обладают значительным потенциалом в качестве взрывчатых веществ, так как в них сочетается наличие окислителя и энергоемкого гетероциклического фрагмента. Они сообщают, что простое нитрование аминотетразолов 100% HNO3 в отсутствии растворителя приводит к образованию девяти продуктов, включая моно-, ди- и тризамещенных производных нитроиминотетразолов 1–3 с хорошими выходами. В соединении 1 R представляет собой алкильную или гидроксиалкильную группу.


23 сентября 2008 Сверхкритические жидкости + фотолиз = зеленая химия

В соответствии с работой Мартина Полякова (Martyn Poliakoff) из Университета Ноттингема, комбинация известных признаков двух экологически чистых процессов: сверхкритических жидкостей и фотохимической активации позволит проводить экологически безопасные реакции в промышленном масштабе.


30 сентября 2011 Как получить граммовые количества стабилизирующего аниона

Химики из Германии сообщают, что им удалось получить граммовые количества этого аниона всего лишь за одну синтетическую загрузку.