В мире химии

Производители алкоголя против новых требований к этикетке в США

1 августа 2017

Новые требования к информационному наполнению этикетки алкогольных напитков являются одной из самой обсуждаемых тем среди американских компаний. Применение стандартизированных этикеток может сделать все продукты «на одно лицо», что угрожает компаниям большими потерями. А нужны ли на самом деле эти нововведения потребителям?

Рынок алкогольных напитков относится к высококонкурентным, поэтому производителям особенно важно подчеркнуть индивидуальность своего бренда. Поэтому они прибегают к самым различным дизайнерским уловкам как в плане формы бутылки, так и при оформлении этикетки. Однако вступающие в силу в новом году требования создают для компаний большие трудности. Теперь на задней этикетке будет необходимо сообщать информацию о содержании различных веществ и энергетической ценности.

Владелец компании Adelsheim Winery Дэвид Эйделсхейм в интервью газете The Oregonian заявляет с раздражением: «Это займет две трети нашей задней этикетки». Владельцы брендов теперь вынуждены полностью переделывать этикетку, в результате чего в замешательстве могут оказаться и потребители. «Это сделает все марки и продукты одинаковыми», – опасается Эйделсхейм. Кроме изменения самой этикетки американским компаниям, производящим вино, пиво и другие алкогольные напитки, придется регулярно тестировать свой продукт на предмет содержания жиров, белков, углеводов, а также энергетической ценности. «Мы выпускаем вино более тридцати лет, и нас еще ни разу не спросили, сколько калорий содержится в стакане напитка», – возмущается Эйделсхейм, надеющийся отменить решение Федерального бюро по налогообложению и торговле алкоголем и табачной продукцией США.

Источник: www.unipack.ru

В мире химии

Другие новости

2 августа 2013 Углеводороды из глицерина

Благодаря работе исследователей из Университета Висконсин (Мэдисон, США) топливная смесь жидких алканов может быть получена в качестве побочного продукта переработки биомассы. По мере истощения мировых запасов нефти возрастает важность и необходимость поиска альтернативных топливных источников. Производство ...


9 июля 2010 МикроРНК борется с наркотической зависимостью

Исследования показали, что в мозге содержатся молекулы, которые могут предохранять от наркотической зависимости – в особенности это малые, не связанные с участием в процессах трансляции и транскрипции РНК, которые ингибируют развитие наркотической зависимости у крыс, контактирующих с кокаином.


9 июня 2013 Китайское консервирование яиц воспроизведено в лаборатории

Исследователи из Великобритании и Голландии воспроизвели в лабораторных условиях древний китайский кулинарный рецепт по консервированию яиц. Сваренные вкрутую яйца превращаются в прозрачный гель после их выдерживания в щелочном растворе. (Рисунок...