Как не надо худеть или Насколько часто питаться?
Страница 1

Борьба с самим собой за свою же фигуру - занятие увлекательное. Подари некоторым борцам эти самые заветные и желанные формы - что делать будут? Наверное, снова вес набирать, чтобы бороться и смысл в жизни видеть.

Впрочем, обобщения, конечно, не совсем уместны. Многие, действительно, желают сбросить вес и готовы идти на любые жертвы. Считая причиной бед переедание, они морят себя голодом и потом искренне недоумевают, почему, терпя такие мучения, к цели не приближаются.

Позволю себе привести некоторые аналогии. Как известно из менеджмента, правильное управленческое решение не осложняет, а упрощает регулируемый процесс и не утруждает, а облегчает жизнь. Так и в «святой» борьбе с лишним весом. Не надо мучиться и терпеть. Надо подумать, что делается не так и что надо сделать правильно.

Как заставить себя потреблять меньше пищи? Самое простое решение - ограничить количество приемов. Вроде бы все правильно, реже ешь - меньше съедаешь. А на самом деле?

Очень удобный способ ограничить количество приемов пищи - не обедать на работе. Придумал какую-либо срочную задачу, сидишь в офисе безвылазно и о голоде почти не вспоминаешь. Но организм так просто не проведешь. Он обязательно наверстает свое в ужин, вы даже заметить не успеете.

А вот здесь скрыты «грабли». В наших клетках, оказывается, есть такой фермент, как синтаза жирных кислот. После нескольких часов голодания активность этого фермента возрастает семикратно. Организм получает сигнал о возможных «трудностях со снабжением» и «решает», что пора бы позаботиться о запасах.

Практический результат «заботы» - ускорение синтеза жира. За время переработки порции пищи, принятой после многочасового голодания, организм успевает «спрятать в загашнике» в несколько раз большую ее часть, чем при обычном режиме питания. Вывод? Отказавшись от обедов, вы будете толстеть еще быстрее.

Другие статьи из раздела

Квантовые компьютеры (quantum computers)

Если производительность обычного процессора пропорциональна количеству элементов (транзисторов), то в квантовом компьютере добавление каждого последующего элемента экспоненциально увеличивает его производительность. Считается, что квантовый компьютер, состоящий из 1000 кубитов, будет заведомо превосходить по производительности любые современные компьютеры...


Назад в будущее

Всем известно, что теоретический предел эффективности люминесценции фосфоров равен 100%, а флуорофоров - только 25%. Всем. Кроме проф. Адачи, который показал всему миру перспективность флуорофоров.


091 Pa Протактиний

Протактиний ПРОТАКТИНИЙ (лат. Protactinium, от греч. «протос» — первый и актиний), Pа (читается «протактиний»), радиоактивный химический элемент, атомный номер 91. Стабильных нуклидов не имеет....