Справочная

" - 1 2 4 b N O S А Б В Г Д Е Ж З И К Л м Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э

АЛКАЛОИДЫ

АЛКАЛОИДЫ (от позднелат. alcali-щёлочь и греч. eidos-вид), азотсодержащиеорг. основания прир. (преим. растительного) происхождения. Помимо С, Ни N молекулы алкалоиды могут содержать атомы S, реже-С1 или Вг. Обычно алкалоидам присваиваюттривиальные названия, используя видовые или родовые названия алкалоидоносовв с прибавлением суффикса "ин", напр. атропин (выделен из растенияAtropa belladonna), стрихнин (выделен из Strychnos nux Vomica).Наиб. принятая классификация алкалоидов основана на строении углеродно-азотногоскелета молекулы (напр., изохинолиновые алкалоиды, пептидные алкалоиды,пиридиновые алкалоиды, пуриновые алкалоиды, хиназолиновые алкалоиды, хинолиновыеалкалоиды). Алкалоиды классифицируют также по филогенетич. признаку, объединяяв одну группу все соед., выделенные из растений одного рода (напр., алкалоидыдафнифиллума, алкалоиды ипекакуаны, алкалоиды ликоподиума). Иногдаалкалоиды систематизируют по их биогенетич. предшественникам, различая группыалкалоидов, в биосинтезе к-рых участвуют орнитин и пролин, лизин, фенилаланин,триптофан, антраниловая к-та и гистидин. Однако такая классификация частоне позволяет однозначно отнести тот или иной алкалоид, особенно сложной структуры,к определенной группе.

Выделено неск. тысяч алкалоидов. Содержание их в растениях невелико (0,001-2%),однако известны уникальные растения, в к-рых оно достигает 10-18% (напр.,хинное дерево, листья табака, трахелантус). Часто алкалоиды локализуются лишьв определенных органах растения, напр. в листьях, семенах, клубнях, корнях,коре. Хим. структура и содержание алкалоидов в растении обычно сильно зависят отпериода вегетации растения и места его произрастания. Многие алкалоиды, особенносложного строения (напр., морфин, хинин), специфичны для растенийопределенных родов и даже семейств, что широко используется для установленияих филогенетич. родства.

Большинство алкалоидов-гетероциклич. соединения. В растениях они существуютобычно в виде солей орг. к-т.

Алкалоиды экстрагируют (обычно с помощью СНС13 или С1СН2СН2С1)из предварительно смоченного щелочными агентами (NH4OH, Na2CO3и др.) растит. сырья либо непосредственно из этого сырья водным р-ром к-тыили спиртом, напр. метанолом, этанолом.

Структурное многообразие и относит. доступность алкалоидов позволяют широкоиспользовать их в кач-ве модельных соед. при изучении взаимосвязи структурыс физиол. активностью или физ.-хим. св-вами. Нек-рые алкалоиды-сильные яды (напр.,стрихнин, тубокурарин). Многие алкалоиды обладают специфическим, зачастуюуникальным физиол. действием и используются в медицине (напр., атропин,кодеин, кофеин, папаверин, эфедрин).


===
Исп. литература для статьи «АЛКАЛОИДЫ»: Орехов А.П., Химия алкалоидов, 2 изд., М., 1955; ЮнусовС.Ю., Алкалоиды. Справочник, 3 изд.. Таш., 1981; Boit H.-G., Ergebnisse der Alkaloid-Chemiebis 1960, В., 1961; Pelletier S. W., Chemistry of the alkaloids, N.Y.,1970. М. С. Юнусов.

Страница «АЛКАЛОИДЫ» подготовлена по материалам химической энциклопедии.