11111111 Сборник основных формул по химии для ВУЗов, страница 77 | Книги

Сборник основных формул по химии для ВУЗов
Страница 77

Атомы углерода и кислорода в карбонильной группе находятся всостоянии sp2- гибридизации. Связь С=O сильно полярна. Электроны кратнойсвязи С=O смещены к электроотрицательному атому кислорода, что приводит кпоявлению на нем частичного отрицательного заряда, а карбонильный атом углеродаприобретает частичный положительный заряд.

Способы получения альдегидов и кетонов

1. а) (дегидрирование, окисление первичных спиртов)

б) (дегидрирование, окисление вторичных спиртов)

2. а) CH3CH2CHCl2 + 2NaOH →в воде → CH3CH2CHO+ 2NaCl + H2O (гидролиз дигалогенопроизводных)

б) CH3СCl2CH3 + 2NaOH →в воде →CH3COCH3 + 2NaCl + H2O

3. (гидратация алкинов, реакция Кучерова)

4. (окисление этилена до этаналя)

(окисление метана до формальдегида)

CH4 + O2 →400–600 °C, NO → H2C=O +H2O

Химические свойства альдегидов и ке-тонов

Для карбонильных соединений характерны реакции различныхтипов: а) присоединение по карбонильной группе; б) восстановление и окисление;в) конденсация; д) полимеризация.

1. (присоединение циановодородной кислоты, образованиегидроксинитрилов)

2. (присоединение гидросулбфита натрия)

3. (восстановление)

4. (образование полуацеталец и ацеталей)