11111111 Ольгин О. Опыты без взрывов., страница 33 | Книги

Ольгин О. Опыты без взрывов.
Страница 33

Раньше думали, будто мыло хорошо стирает и моет потому, что оно образуетщелочь. Оказалось, что дело вовсе не в этом. Напротив, щелочь (например,стиральная сода) моет потому, что она соединяется с жирами и образует врастворе поверхностно-активные вещества подобные мылу.

Между прочим, мыло не так уж сложно получить самим. Есть несколькоспособов; вот один из них. Приготовьте горячий концентрированный растворстиральной соды, налейте его в пробирку и постепенно, по каплям, добавляйтерастительное масло, пока оно не перестанет растворяться. Вместо масла можновзять пчелиный воск. В полученный раствор насыпьте щепотку поваренной соли. Также поступают и на мыловаренных заводах — этот процесс называют высаливанием.После добавления соли твердое мыло всплывает на поверхность и его легкоотделить от раствора.

Сейчас мыло для стирки применяют все реже, а стиральные порошки все чаще.В состав этих порошков входят поверхностно-активные вещества, полученныесинтетически. Поэтому их и называют синтетическими моющими средствами.

Поставим такой опыт. Разрежьте лоскут грязной ткани на три части иопустите каждый кусочек в стаканы. В первый стакан налейте просто подогретуюводу, во второй — мыльный раствор, а в третий — раствор любого стиральногопорошка, какой найдется дома. Слегка потрите лоскутки, ополосните их в чистойводе, высушите и внимательно разглядите. Тот кусочек ткани, который побывал вводе, стал ненамного чище. Лоскуток из мыльного раствора заметно посветлел. Носамым чистым окажется тот кусочек ткани, который вы извлекли из стакана сраствором стирального порошка. Значит, синтетические моющие средства действуютболее энергично, чем обычное мыло.