11111111 Ольгин О. Опыты без взрывов., страница 148 | Книги

Ольгин О. Опыты без взрывов.
Страница 148

Свободной рукой возьмите пластинки с гипосульфитом и поместите их междустопкой и столом так, чтобы они оказались на пути света. Слегка поворачивайте инаклоняйте их—и вы увидите очень красивую радугу.

Объяснение опыта завело бы нас в мир уже нс химических, а физическихявлений. Расскажем только, как с помощью таких стопок — их называютполяризационными—измеряют температуру плавления. Радуга, которую вы наблюдали,появляется только в кристаллах. Если же постепенно нагревать твердое вещество,то в тот самый момент, когда вещество перейдет в жидкое состояние, радугаисчезнет.

СВЕТЯЩИЕСЯ РАСТВОРЫ

Во время некоторых химических реакций часть энергии выделяется в видесвета. Такой процесс называют хемилюминесценцией. Иногда хемилюминесценцияпроисходит в живых организмах: самый наглядный пример — всем известныесветляки. Слабое свечение появляется и при окислении некоторых органическихсоединений. Вы можете наблюдать его в опыте с окислением гидрохинона.Заключительную стадию этого опыта надо проводить в темноте, чтобы свечение былолучше заметно.

Растворите 1 г гидрохинона и 5 г карбоната калия (поташа) в 40 млаптечного формалина — водного раствора формальдегида. Перелейте реакционнуюсмесь в большую колбу или в бутылку емкостью не менее литра.

В небольшом сосуде приготовьте 15 мл концентрированного растворапероксида (перекиси) водорода. Можно воспользоваться таблетками гидроперита —соединения пероксида водорода с мочевиной (второй компонент опыту не помешает).Поставьте оба сосуда в темной комнате так, чтобы они были под рукой. Как толькоглаза привыкнут к темноте, добавьте раствор пероксида в большой сосуд. Тотчассмесь начнет вспениваться (из-за этого мы и просим вас взять сосуд побольше) ипоявится отчетливое оранжевое свечение.