Химия пищеварения рационального питания
Страница 4

Котлеты говяжьи

220

Говядина отварная

254

Сок виноградный

54

Сосиски

220-230

Масло подсолнечное

899

яйца

63

 

 

   В настоящее время считается, что 1 г белковой пищи дает 4 ккал, 1 г жиров – 9, а 1 г углеводов – 4 ккал.

Другие статьи из раздела

Отравления соединениями тяжелых металлов

Отравления соединениями тяжелых металлов известны с древних времен. Упоминание об отравлениях «живым серебром» (сулема) встречается в IV веке...


Тепловой эффект химической реакции и его практическое применение

Содержание Введение …………………………………………………………………… 3 1. Тепловой эффект химической реакции…………………………&h...


Сульфиды

Литературный обзор