Химия пищеварения рационального питания
Страница 32

5

Картофель

265

Овощи и бахчевые

450

Фрукты и ягоды

220

Сахар

50-100

Растительное масло и изделия из него

36

Мясо и изделия из него

192

Рыба и изделия из нее

50

Другие статьи из раздела

Значение химии в создании новых материалов, красителей и волокон

1. Создание новых материалов – необходимость нашей современности. Создание новых материалов –это существенная необходимость нашей современности. В современных технологиях часто используют большое давление, температуру и агрессивное действие действие химических веществ. Материалы, которые используются,...


Элементы триад

Входящие в триады 9 элементов середин больших периодов ранее объединяли под названием VIII группа периодической системы. Это было неудачно. Во-первых, такая VIII группа принципиально отличалась от всех остальных по своей структуре, так как не имела аналогов в малых периодах. Во-вторых, название VIII группы естественно должно принадлежать заканчивающим периоды элементам, т. е. инертным газам...


Этилен и его производные в промышленном органическом синтезе

Получение и применение этилена Этилен впервые был получен немецким химиком Иоганном Бехером в 1680 году при действии купоросного масла на винный спирт. Вначале его отождествляли с "горючим воздухом", т.е. с водородом. Позднее, в 1795 году этилен подобным же образом получили голландские химики Дейман, Потс-ван-Труствик, Бонд и Лауеренбург и оп...