Химия пищеварения рационального питания
Страница 20

Е( токоферол), мг

10

   Фосфор, мг

1200

D ,мкг

2,5

   Магний, мг

400

Энергетическая ценность, ккал

2775

   Железо, мг

14

Витамины

Другие статьи из раздела

Галлий и его соединения

1. ИСТОРИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ. В конце 1870 года, выступая на заседании Русского физико-химического общества, Д. И. Менделеев сказал, в частност...


Системы химического мониторинга

ВВЕДЕНИЕ Системы мониторинга представляют собой набор средств и инструкций, при помощи которых можно за сравнительно короткий период времени получить необходимую информацию по интересующему нас предмету, а также вести наблюдения за объектом в течение конечного промежутка времени. Системы химического мониторинга с использованием ЭВМ (как локал...


Определение общей кислотности и содержания p-активных веществ в различных сортах яблок

Яблоки Большинство зимних сортов яблок отличается невысокой С-Р витаминностью, и на них можно не останавливаться. Количество витамина С к весне обычно составляет у яблок половину бывшего к потребительской спелости – Р-активные соединения убывают за 3 – 6 месяцев холодного хранения на 15 – 30%. Химическая классификация...