Средства для стирки, мытья и чистки текстильных изделий и предметов домашнего обихода
Страница 10

В производстве мыл используют твердые жиры животные (говяжий, бараний, свиной и др.), жидкие растительные жиры (масло подсолнечное, хлопковое и др.), саломас (сало из мас­ла) — твердый жир, полученный гидрогенизацией (насыщением водородом по месту двойных связей) растительных жидких ма­сел, соапсток (побочный продукт очистки растительных ма­сел) .

Твердые животные жиры содержат большее количество насы­щенных жирных кислот и образуют при варке твердые мыла, хо­рошо растворимые при повышенной температуре. Добавление твердых жиров растительного происхождения (пальмовое, кокосо­вое и другие масла) повышает растворимость мыл при комнатной температуре.

Жидкие растительные жиры образуют мазеобразные мыла.

Широкое применение жирных кислот позволяет легче и пол­нее провести мыловарение. Жирные кислоты получают расщепле­нием жиров или синтетическим путем при окислении парафинов и других нефтепродуктов.

Смешанная жировая основа может включать жиры, жировые отходы (кухонные, сточные), соапсток, смоляные и нафтеновы& кислоты. Смоляные кислоты (в виде канифоли или канифольного мыла) улучшают ценообразование и задерживают прогоркание мыл. Нафтеновые кислоты понижают устойчивость пены и твер­дость мыл, делают его более растворимым.

По способу производства различают мыла, полученные омы­лением (варкой) жировой основы и нейтрализацией жирных кислот.

Омыление проводят действием водного раствора едкой щелочи на жировую основу при температуре 100—105°. Жировые веще­ства распадаются на глицерин и жирную кислоту, которая обра­зует со щелочью соль жирной кислоты (мыло) по реакции.

Другие статьи из раздела

Диаграммы состояния трехкомпонентных систем

Фазовые диаграммы трехкомпонентных систем. Добавление третьего компонента к бинарной системе всегда влияет на взаимную растворимость данных двух компонентов. При этом критическая температура бинарной системы может возрастать или уменьшаться, т.е. взаимная растворимость первых двух компонентов может улучшаться или ухудшаться. Это зависит от способно...


Законы идеальных газов

Введение Законы идеальных газов – приближенные законы . Отступления от них носят как количественный, так и качественный характер. Количественные отступления проявляются в том, что уравнение Менделеева-Клапейрона соблюдается для реальных газов лишь приближенно. Реальные газы могут быть переведены в жидкое и твердое состояние. Отступления...


Строение и свойства вещества

Министерство путей сообщения Российской Федерации Дальневосточный Государственный     Универс...